Qucina
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6 aprile 2015 •
Quaderni, Qucina
Buon giorno carissimi lettori e lettrici di PaginaQ, Come non parlare di uova visto che siamo a Pasqua? L’uovo simboleggia la fecondità, rinascita, rinnovamento e la speranza per il futuro. E compare nelle tradizioni culinarie-festaiole di tanti paesi del mondo. Andiamo a...
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19 marzo 2015 •
Quaderni, Qucina
Buongiorno lettrici e lettori, oggi come ben sapete c’è una ricorrenza antica ovvero la festa del papà. La sua storia risale nel Medioevo, quando cominciò a fiorire una devozione a San Giuseppe ad opera dei monaci benedettini che iniziarono ad inserire il suo nome nei...
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18 marzo 2015 •
InQuadriamo il diritto, Qucina
Cari Lettori, oggi con InQuadriamo il diritto continuiamo a parlare del danno alla salute. L’ultima volta abbiamo visto in che cosa consiste questo tipo di danno, oggi vediamo come viene liquidato e risarcito. Abbiamo già detto che la vita e la salute non hanno prezzo, e...
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8 marzo 2015 •
Alimentazione, Quaderni, Qucina
Buongiorno carissimi lettori e lettrici, beh come state? Vi sono mancata? Spero di si! Per prima cosa mi faccio e faccio al gentil sesso gli auguri più calorosi di questo mese. L’8 Marzo è la giornata internazionale della donna e vorrei onorarlo con un dolce che...
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6 gennaio 2015 •
Quaderni, Qucina
Buongiorno a tutti, beh passati questi giorni di grosse mangiate possiamo ritornare ad essere un po più leggeri se così si può dire. L’alimento odierno è il Cavolo che fa parte della grande famiglia delle Brassicacee ed è di stagione con il cavolfiore, la bietola a...
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21 dicembre 2014 •
Cultura, Mondo, Quaderni, Qucina
Care lettrici e cari lettori, manca poco ai festeggiamenti e noi di PaginaQ continueremo a farvi compagnia con tutte le nostre notizie anche nelle vacanze natalizie. Immagino che nonostante la brutta crisi che sta rovinando gli umori non mancherà il momento magico per radunare...
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4 dicembre 2014 •
Quaderni, Qucina
Carissime e carissimi, all’inizio della stagione autunnale vi ho deliziato dell’articolo delle minestre e zuppe..ora aspettando l’inverno voglio parlarvi del pancotto e della pappa al pomodoro ma prima curiosiamo un po’ sul pane. Le origini del pane...
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20 novembre 2014 •
Quaderni, Qucina
Buongiorno a tutti, oggi per motivi di tempo, mi scuso anticipatamente..vi lascerò direttamente la ricetta del doppio ciok, una frolla al doppio cioccolato che vi farà girare la testa. Frolla doppio cioccolato Ingredienti: Procedimento: In una terrina miscelate la farina con...
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6 novembre 2014 •
Quaderni, Qucina
Bom-dia! Carissimi e carissime, ci siamo lasciati l’ultima volta in Grecia con la nostra torta salata…mentre questa settimana nonostante sia passato Halloween nel mezzo, ho deciso di fare una ricetta non consona a zucche, streghe e zombi. Vi darò degli indizi: ci...
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1 ottobre 2014 •
Quaderni, Qucina
Carissimi e carissime, Con questa aria freschina, quando uno rientra dal lavoro ha sempre bisogno di qualcosa che rincuori il suo animo e il suo stomaco soprattutto e perchè no con una bella minestra? L’autunno porta la caduta delle foglie, paesaggi che ricordano i...
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